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行業資訊
近日，戴德梁行發布研究報告——《2020年二季度中國物流地產市場回顧》。報告顯示：受益于復工復產的進程推進以及宏觀政策的支持，2020年二季度中國經濟增長由負轉正，GDP同比增長3.2百分點。
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生鮮農產品冷鏈物流的內容主要包括農產品的低溫加工、低溫貯存、低溫運輸、配送及低溫銷售四個環節。
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速凍庫（速凍食品）行業發展勢頭迅猛。據河南省鄭州市工信局統計，上半年鄭州現代食品制造業增勢良好，其中速凍食品龍頭企業增長勢頭迅猛。
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冷鏈物流是運輸生鮮果蔬的重要基礎設施，今年 “一號文件”提出，啟動農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設工程。近年來，隨著生鮮電商、蔬果宅配等新經濟模式興起，冷鏈物流迎來了黃金機遇期。
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酒店冷凍庫、食堂雙溫庫、餐飲冷藏庫都是食品冷庫的一種，它們有個共同點就是冷庫的面積一般都不會太大，當然這個還是要根據實際存貨量來決定。庫內主要是存放一些蔬菜，肉制品，水果等。酒店，食堂，餐飲冷庫，一般都是雙溫冷庫，保鮮冷凍功能都具有。
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生鮮食品物流冷庫一般用于經銷水果、蔬菜、肉制品、海鮮等。為了滿足消費者對鮮的要求近幾年生鮮電商行業的崛起對冷庫的需求量也是逐漸增加，那么萬平 生鮮食品物流冷庫造價考慮因素有哪些？河南冰創制冷的小編給大家總結了以下幾點：
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建造果蔬農產品冷庫（0-5℃保鮮冷藏庫）需要準備多少資金？很多果蔬原產地的農戶、經銷商等有批量的果蔬，但果蔬的貯藏時間較短，所以很有必要建造果蔬農產品冷庫。
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果蔬產地建氣調庫，投資成本大概需要多少？很多人知道保鮮冷庫，但是對氣調庫不太了解，今天，小編就來和大家簡單介紹下什么是氣調庫，以及果蔬產地建氣調庫的造價。
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食品冷鏈物流強制性 標準，以我國食品冷鏈物流行業現狀為基礎，規定了在食品冷鏈物流過程中的基本要求、交接、運輸配送、儲存、人員和管理制度、追溯及召回、文件管理等方面的要求和管理準則，適用于食品出廠后到銷售前需要溫度控制的物流過程。
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隨著網絡的普及與生鮮電商的發展，尤其是快遞物流提升時效和廣泛運用保鮮技術，網購生鮮商品已經成為消費者的重要消費方式之一。近期，北京市消費者協會在一次生鮮電商消費調查中發現，超百分之九十受訪者有網購生鮮商品經歷，網購生鮮商品主要以水果和蔬菜居...
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根據冷庫的使用溫度、大小，先計算冷庫多少立方，然后計算要多少制冷量，再計算匹配多少大的壓縮機，壓縮機的制冷量要看供貨商資料的，制冷量根據蒸發溫度的不同是不一樣的，知道壓縮機的制冷量后計算冷凝器和蒸發器的大小。
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草莓清甜多汁，色彩艷麗誘人，不僅食用價值高，而且還有一定藥 用價值，如具有清火解熱、生津止渴、利 尿止瀉等藥理作用，具有治病、防病、防 癌等食療功能，但草莓采摘后水分蒸騰散失快，且易受細 菌微生物侵害，因而草莓采摘后不易貯存。下面小編給大家介紹...
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物質生活越來越豐富的今天，人們消費水平的提高和消費模式的改變推動生鮮食品的需求呈現爆發式增長，而冷庫、冷藏車等冷鏈設備也隨之成為生鮮行業等必不可少的硬件設施之一。
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冷庫安裝質量的優劣決定了冷庫的制冷效果和使用壽命，因此在選擇冷庫安裝公司時要多方面比較冷庫配置明細，實現從源頭上來確保冷庫安裝的質量。
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冷庫中產生異味的原因 所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學的變化，產生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上。
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干貨保鮮冷庫主要用于干貨類，米面，食品等貯藏。保鮮溫度一般設計為18~20℃。貯藏一些食品保鮮冷庫的溫度為10℃，可以長久保持質量。干貨保鮮冷庫濕度一般在百分之50~百分之60之間，如果是貯藏大米，米面，或是一些其他會霉變的食品濕度可以相對低一點。
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冷庫安裝基礎流程有什么冷庫安裝分多種種類呢，看您要干什么物件儲存的冷庫啦。新鮮水果冷庫、蔬菜水果冷庫、食品類冷庫、冷凍冷庫、生物技術冷凍、水產品類冷凍冷藏、超低溫試驗室、恒溫恒濕設備庫等。
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